Remojar en la leche el pan sin la corteza y desmenuzarlo.
Agregarle el azúcar, la bebida, la manteca derretida, los huevos
batidos, la vainilla y los orejones remojados, escurridos y picados.
Mezclar y colocar en budinera enmantecada o acaramelada.
Llevar a horno
moderado durante 25 minutos aproximadamente. Dejar enfriar una vez
pronto y desmoldar.
