| Se dora el pollo, cuando el pollo esta dorado agregar el
ajo y la zanahoria, cuando se esta cocinando la zanahoria agregarle la
cebolla y el morrón.
Cuando esta todo dorado se le echa un chorro de vermouth, revolver y
tapar un par de minuto, todo a fuego lento.
Por último se le echa la cerveza, subir el fuego hasta que
hierva, revolver, apagar el fuego y agregar la crema de leche, dejar
reposar 5 minutos. |